Chef Caterina Ceraudo Dattilo non è solo un ristorante. Dattilo è una grande famiglia che unisce agricoltori, cuochi e sommelier in un amore profondo per... News news Redazione 7 Dicembre 2021
Coop. Semi di Vita Siamo a Japigia, quartiere alla periferia di Bari. Qui in mezzo a palazzi e cemento sorge l’orto sociale della Cooperativa Semi di... News news Redazione 7 Dicembre 2021
Avanzi Popolo 2.0 Avanzi Popolo nasce per contrastare lo spreco alimentare mettendo in comunicazione chi può donare eccedenze e le realtà locali che aiutano persone... News news Redazione 7 Dicembre 2021
Chef Stefano Sforza Lo chef Stefano Sforza non accetta compromessi; onora con rigore il concetto di sostenibilità: elimina dai sui piatti pesci in via di... News news Redazione 4 Dicembre 2021
Dal pane alla Birra Biova Project Lager, Ale, Stout, bionda, ambrata, scura… tante tipologie ma alla base c’è sempre lei: la birra. Conosciuta nell’antichità anche come “pane liquido”... News news Redazione 1 Dicembre 2021
Food Pride Torino Food Pride è una rete che nasce per mettere insieme le molteplici realtà che sul territorio nazionale si occupano di contrasto allo... News news Redazione 27 Novembre 2021
Chef Alfio Ghezzi Una passione profonda per la montagna, la semplicità, la concretezza. Lo chef due stelle Michelin, Alfio Ghezzi assieme ad un brigata di... News news Redazione 24 Novembre 2021
Spreco & Grande Distribuzione È il secondo ipermercato ad aprire a Bologna, nel 1994 ed uno dei più vasti del capoluogo. Oggi conta una superficie di... News news Redazione 21 Novembre 2021
CAAB & Last Minute Market Grossisti e produttori sono qui dalle tre del mattino. La quantità di frutta e verdura commercializzata annualmente supera i 2.400.000 quintali. È... News news Redazione 18 Novembre 2021
Chef Juri Chiotti Le sue radici sono tra i fitti boschi, i verdi pascoli e piccoli borghi della Val Varaita ai piedi del Monviso ed... News news Redazione 11 Novembre 2021